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In Brandenburg, nördlich von Oranienburg am Ruppiner Kanal, umgeben von
Wald und Weide, liegt das 25 000 m2 große Kräutergartenland.
Die seit acht Jahren brachliegenden Felder wurden im Herbst 2006 umgebrochen,
um mit Kräutern, Blumen und Gemüsekulturen bewirtschaftet zu werden.
Die BioKräuterei orientiert sich dabei an dem Grundgedanken des Weltagrarberichtes,
Erfahrungswissen und wissenschaftliche Erkenntnisse zu einer modernen landwirtschaftlichen
Technologie zu verbinden: „Agricultural Knowledge, Science and Technology, AKST“ mit
besonderer Betonung der Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit. Fachleute aus Wissenschaft
und Praxis wurden und werden immer wieder herangezogen, um optimale, nachhaltige
Methoden und Konzeptionen des Anbaus und der Verarbeitung zu entwickeln.
Führungen durch das Kräutergartenland
mit Verkostung und vielen Informationen.
Über den nächsten Termin informieren wir Sie rechtzeitig auf unseren Seiten.
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